BATTUTA DI PEZZATA ROSSA

BATTUTA DI PEZZATA ROSSA
Una semplice e rapida ricetta da fare in 2 minuti!!!
INGREDIENTI:
  • 150g di Carne di Pezzata Rossa Lem
  • 1 costa di sedano
  • olio evo
  • olio extravergine oliva qb
  • 1 cucchiaio di pinoli

 

 

PREPARAZIONE:

Tagliare il sedano a dadini piccolissimi e mescolarli insieme alla carne, con olio e sale

Tostare brevemente in padella i pinoli e unirli al resto degli ingredienti. Mettere il tutto in un coppapasta e accompagnare con un'insalatina.

Il gioco è fatto!

 

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