IL TOMAHAWK DI BOVINO “NATURAL BEEF” SENZA OGM
Il Tomahawk è un taglio di carne con osso ricavato dalla costata 5 coste, più precisamente dalla parte anteriore della lombata di manzo. È costituito da un grosso e lungo osso molto scenografico. Infatti il suo particolare nome ricorda la silhouette delle tradizionali asce da guerra dei nativi americani. La sua carne ha un sapore intenso, decisamente gustosa ed estremamente morbida
CARATTERISTICHE CARNE "NATURAL BEef" SENZA OGM
La Natural Beef è una carne ottenuta da allevamenti selezionati, i capi sono allevati con alimenti privi di organismi geneticamente modificati.
Questo processo garantisce una carne di qualità superiore, caratterizzata da un profilo nutrizionale ottimizzato. La provenienza dei nostri bovini è certificata di origine europea, assicurando un controllo puntuale e garantendo il rispetto delle normative più strette in materia di qualità. Una scelta che risponde alle esigenze di un mercato sempre più attento a pratiche di allevamento responsabili e tracciabili . Una carne gustosa e tenera nata per valorizzare i grandi tagli con osso, questa selezione ha conquistato rapidamente il pubblico grazie alle sue caratteristiche uniche.
PRODOTTO
Prodotto confezionato sottovuoto porzione da 1kg.
