Gli straccetti sono ritagli di carne BIO di forma più o meno standard ricavati dalla fesa, un taglio di carne bovina di prima categoria. Si presentano come striscioline lunghe all’incirca 4 cm e larghe 1 cm, dal sapore e dall'aroma intenso.
CARATTERISTICHE CARNE BIO 100% ITALIA
Bovini nati e allevati in italia, nutriti con alimenti da filiere KM0 e OGMfree. Utilizzo di foraggi e mangimi ottenuti senza l'ausilio di diserbanti. Certificazione di veridicità da parte dell'ente CCPB S.r.l. Una carne magra, leggere e molto salutare.
CARATTERISTICHE PRODOTTO
Prodotto confezionato in skin pack per preservare al meglio la freschezza e il sapore. Confezione da 400gr ideale per 2 persone. È possibile congelare il prodotto.
