Carne macinata di bovino adulto selezionato e dal sapore delicato. Il macinato è generalmente utilizzato per preparazioni come ragù, polpette e hamburger.
CARATTERISTICHE CARNE ERBA
Bovini allevati al pascolo, nel rispetto del loro benessere, che seguono una dieta a base di Erba medica. Il risultato è un carne magra, leggera e facilmente digeribile. Alto contenuto proteico e basso contenuto calorico. Una carne adatta agli atleti e a chi vuole mantenersi in forma.
CARATTERISTICHE PRODOTTO
Prodotto confezionato in skin pack per preservarne al meglio la freschezza e il sapore. Confezione da 500gr. Ideale per 2/3 persone. È possibile congelare il prodotto.