Ken Roll senza osso (Coppone) di Suino Danè, 2kg

Prezzo regolare €33,40
Prezzo unitario
per 
2.0 kg
Tasse incluse. Spedizione calcolato al momento del pagamento.

IL KEN ROLL SENZA OSSO DI SUINO 

Il taglio in questione è il Coppone, che si trova all'altezza del collo dell'animale, costituito da due muscoli e in questo caso è disossato. Ottima fonte di ferro e di potassio. Molto gustoso e dal sapore intenso. Immancabile in un grigliata.

CARATTERISTICHE CARNE DI SUINO DANÈ

Il Suino selezione Danè viene allevato come una volta. Di provenienza lituana, esso si alimenta in modo naturale, con ghiande e altri prodotti vegetali, in grado di conferire alla carne sapori ed aromi delicati, ma contemporaneamente sorprendenti ed emozionanti. La carne, dopo la cottura, appare chiara, morbida e non tenace.

CARATTERISTICHE PRODOTTO

Prodotto confezionato in sottovuoto. Porzione da 2kg ideale per 4 persone. È possibile congelare il prodotto.

Disponibilità