Taglio nobile, senza osso, ricavato dalla parte posteriore del bovino. Il risultato è un filetto di carne magra, saporita e dall’aroma deciso.
CARATTERISTICHE CARNE BIO 100% ITALIA
Bovini nati e allevati in italia, nutriti con alimenti da filiere KM0 e OGMfree. Utilizzo di foraggi e mangimi ottenuti senza l'ausilio di diserbanti. Certificazione di veridicità da parte dell'ente CCPB S.r.l. Una carne magra, leggere e molto salutare.
CARATTERISTICHE PRODOTTO
Prodotto confezionato in skin pack per preservarne al meglio freschezza e sapore. Confezione da 4 filetti da 150gr l'uno. Ideale per 4 persone. È possibile congelare il prodotto.
