Carpaccio fresco di Bufalo Italia, 200gr affettato

IL CARPACCIO DI BUFALO ITALIA

Taglio ricavato dall’anteriore del bovino, precisamente dalla fesa, un taglio di prima categoria. Dal sapore delicato, può essere gustato condito con semplice olio, sale e pepe.

CARATTERISTICHE CARNE BUFALO ITALIA

Carne dalla percentuale di grasso d’infiltrazione inferiore rispetto al bovino tradizionale; ottimo rapporto tra grassi saturi e insaturi, elevata presenza di ferro e vitamine. Un prodotto sano e facilmente digeribile.

CARATTERISTICHE PRODOTTO

Prodotto affettato, confezionato in skin pack per preservarne al meglio freschezza a sapore. Confezione da 200gr. Ideale per 1 persona.