LA TARTARE DI BOVINO "NATURAL BEEF" OGM FREE
Per la battuta di Natural Beef si utilizza un taglio di prima scelta ottenuto dalla fesa di bovino adulto e tagliata al coltello a mano per conservare il morso naturale della carne. Dal sapore delicato e fresco, da consumare cruda o anche semplicemente condita con olio, sale ed aceto balsamico.
CARATTERISTICHE CARNE "NATURAL BEEF" OGM FREE
La Natural Beef è una carne ottenuta da allevamenti selezionati, i capi sono allevati con alimenti privi di organismi geneticamente modificati.
Questo processo garantisce una carne di qualità superiore, caratterizzata da un profilo nutrizionale ottimizzato. La provenienza dei nostri bovini è certificata di origine europea, assicurando un controllo puntuale e garantendo il rispetto delle normative più strette in materia di qualità. Una scelta che risponde alle esigenze di un mercato sempre più attento a pratiche di allevamento responsabili e tracciabili . Una carne gustosa e tenera nata per valorizzare i grandi tagli con osso, questa selezione ha conquistato rapidamente il pubblico grazie alle sue caratteristiche uniche.
CARATTERISTICHE PRODOTTO
Prodotto confezionato in skin pack per preservarne al meglio la freschezza e il sapore. Confezione da 4 tartare da 100gr l'una. Ideale per 4 persone.
