BISTECCA DI BOVINO "WAGYU LEM" ITALIANO
La bistecca è un taglio ricavato dalla fesa, nella parte della coscia, ed è uno dei tagli più magri e teneri. È un taglio da prendere in considerazione quando si decide di seguire una dieta ipocalorica che includa anche tanto sport, perché ricco di proteine ma leggero e digeribile. Le bistecche di "Wagyu LEM" hanno un’elevata marezzatura che conferisce alla carne un sapore e una tenerezza unica.
CARATTERISTICHE CARNE "WAGYU LEM" ITALIANO
Pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine (A, B, E).
CARATTERISTICHE PRODOTTO
Prodotto confezionato in skin pack per preservarne al meglio freschezza e sapore. Confezione da 5/6 bistecche per un totale di 600gr. Ideale per 3 persone. È possibile congelare il prodotto.
