Wagyulem alle Erbe Aromatiche

230 gr.

7,90

Carne di Wagyulem sott’olio impreziosita di erbe aromatiche e spezie, pronta da degustare.

Questo prodotto vale 7 punti Lem!
COD: EECO535.1 Categoria:

Bovino Wagyulem

Tenerezza, gusto intensi e la importante marezzatura, fanno di questa carne un prodotto unico di Altissima Qualità.
Ispirandosi al famoso wagyu giapponese, Lem Carni, assieme all’Alma Mater Studiorum – Università di Bologna, Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie, ha studiato una alimentazione specifica che conferisse agli animali le stesse qualità del famoso manzo kobe.
Le carni Wagyulem presentano un alto contenuto di Acidi Grassi Polinsaturi. Questa ricchezza di omega 3 migliora notevolmente le caratteristiche nutrizionali che vanno ad arricchire di pregio le note di tenerezza e gusto.

alma-mater-bologna

Lem Carni e il Dipartimento di Scienze mediche veterinarie dell’Alma Mater Studiorum – Università di Bologna hanno messo a punto strategie alimentari per la produzione delle carni bovine di pregio Wagyulem ed Erba.

Ingredienti

Carne di bovino adulto 63%, olio di semi di girasole, olio EVO, brodo vegetale (acqua e verdure in proporzione variabile; carote, sedano, cipolle, porri), rosmarino 0,2%, alloro 0,07%, aglio, sale marino integrale di Cervia, aromi naturali. Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Confezionamento

in Vetro

Metodo e tempo di conservazione

Conservare in frigorifero da +2° a +4°C. La scadenza è riferita alla confezione integra e ben conservata, una volta aperta consumare entro 2 giorni

Modalità di consumo

Pronto all'uso

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 1540 Kj
Calorie 373 Kcal
Grassi 35 g
di cui acidi grassi saturi 4,6 g
Carboidrati 4,6 g
di cui zuccheri <0,5 g
Proteine 15 g
Ceneri <0,5 g
Sale 0,29 g

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