Pastrami cotto di Erba
250 gr.
7,50€
[€ 30.00 al kg]Prodotto a base di carne di bovino adulto cotta a bassa temperatura. Ricavato dalla fesa. Sapore delicato.
Questo prodotto vale 7 punti Lem!
Bovino Erba
Un prodotto innovativo, ricco di acidi grassi insaturi e di Omega 3. Erba è la carne perfetta per gli atleti e per tutti coloro che vogliono un alimento saporito, nutriente e naturale. Questo prodotto è il risultato delle collaborazione tra Lem e l’Alma Mater Studiorum – Università di Bologna, Dipartimento di Scienze Mediche Veterinarie.
Lem Carni e il Dipartimento di Scienze mediche veterinarie dell’Alma Mater Studiorum – Università di Bologna hanno messo a punto strategie alimentari per la produzione delle carni bovine di pregio Wagyulem ed Erba.
Ingredienti
Confezionamento
Sottovuoto
Metodo e tempo di conservazione
In frigo tra 0°C e +4°C, 15 giorni dalla data di confezionamento. Prodotto di carne fresca è possibile congelarla.
Modalità di consumo
Valori nutrizionali per 100 g
Energia 649 Kj
Calorie 154 Kcal
Grassi 4,55 g
di cui acidi grassi saturi 1,86 g
Carboidrati 1,86 g
di cui zuccheri 0,15 g
Proteine 28,09 g
Ceneri 0,15 g
Sale 4,99 g
Si può forare
la confezione e mettere al microonde; cuocere al forno o in padella.
Recensioni
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