Cotoletta di fesa di Vitello

360 gr.

15,00

[€ 41.66 al kg]

Taglio di carne ricavato dalla fesa di Vitello. Preparata con Parmigiano, sale, pepe, pan grattato e uovo pastorizzato. Confezione n.2 pezzi da gr.180 cad.

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Vitello

Carne tenera e saporita, povera di grassi e facilmente digeribile. Ha un basso contenuto di sodio e si presta alle più svariate preparazioni.

Confezionamento

Sottovuoto

Metodo e tempo di conservazione

In frigo tra 0°C e +4°C, 7 giorni dalla data di confezionamento. Prodotto di carne fresca è possibile congelarla.

Modalità di consumo

Previa cottura

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 690 Kj
Calorie 166 Kcal
Grassi 12,3 g
di cui acidi grassi saturi 5,2 g
Carboidrati 5,2 g
di cui zuccheri 0,38 g
Proteine 13,41 g
Ceneri 0,38 g
Sale 1,50 g

Da cuocere in padella, fritte. Oppure al forno

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    Cotoletta di fesa di Vitello
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