Brasato cotto di Pezzata Rossa Italiana

500 gr.

13,00

[€ 26.00 al kg]

Prodotto a base di carne di bovino adulto cotta a bassa temperatura. Ricavato dalla parte anteriore dell’animale. Sapore deciso.

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Bovino Pezzata Rossa

100% Bovino Italiano per questa carne “Rustica e decisa” dalle caratteristiche uniche: tenerezza, sapore intenso e deciso, grazie alla sua marezzatura risulta tenera e succosa.

Confezionamento

Sottovuoto

Metodo e tempo di conservazione

In frigo tra 0°C e +4°C, 15 giorni dalla data di confezionamento. Prodotto di carne fresca è possibile congelarla.

Modalità di consumo

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 891 Kj
Calorie 213 Kcal
Grassi 12,11 g
di cui acidi grassi saturi 5,20 g
Carboidrati 5,20 g
di cui zuccheri 0,17 g
Proteine 25,7 g
Ceneri 0,17 g
Sale 0,993 g

Si può forare la confezione e mettere al microonde; cuocere al forno o in padella.

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    Brasato cotto di Pezzata Rossa Italiana
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