Arrosto di Vitello ripieno con salsiccia

700 gr.

18,00

[€ 25.72 al kg]

Taglio di carne cotto, ricavato dalla spalla o dal sottospalla di vitello, ripieno di salsiccia di suino.

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Vitello

Carne tenera e saporita, povera di grassi e facilmente digeribile. Ha un basso contenuto di sodio e si presta alle più svariate preparazioni.

Confezionamento

Sottovuoto

Metodo e tempo di conservazione

In frigo tra 0°C e +4°C, 12 giorni dalla data di confezionamento. Prodotto di carne fresca è possibile congelarla.

Modalità di consumo

Previa cottura

Valori nutrizionali per 100 g

Energia 832 Kj
Calorie 200 Kcal
Grassi 13,13 g
di cui acidi grassi saturi 6,17 g
Carboidrati 6,17 g
di cui zuccheri 0,28 g
Proteine 19,78 g
Ceneri 0,28 g
Sale 0,501 g

Ideale la cottura al forno o al tegame.

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    Arrosto di Vitello ripieno con salsiccia
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