{"title":"Bovino selezione Wagyu LEM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWagyu Lem\u003c\/strong\u003e, un’esperienza culinaria senza precedenti.  Questa carne è simbolo dell’eccellenza italiana. L’alimentazione creata ad hoc per questi bovini non è tesa all’esasperazione e permette una marezzatura bilanciata, che regala un’esperienza sensoriale unica, in quanto non stanca il palato e permette di gustare ogni taglio di carne. Morbida, succulenta e riccamente aromatica, la \u003cstrong\u003ecarne Wagyu Lem\u003c\/strong\u003e si distingue per il suo basso contenuto di grassi saturi a favore di quelli polinsaturi, inclusi gli Omega-3. Ricca di proteine,  ferro e vitamine, è l’ideale per chi cerca nel cibo non solo nutrimento ma anche un vero e proprio piacere per il palato.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bottarga-oro-di-wagyulem-vaso-gr-45","title":"Bottarga Oro di \"Wagyu LEM\" vaso gr.45","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLA BOTTARGA ORO DI \"WAGYULEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eUna rarità nel panorama delle preparazioni a base di carne. La Bottarga Oro di  \"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eWagyu LEM\"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003e ottenuta da carne essiccata e stagionata, offre un sapore intenso e complesso, con note delicate e un colore caldo che ricorda i prodotti più pregiati del mare. Un'esperienza sensoriale che conquista i palati più esigenti. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrattugiata su piatti di pasta, risotti, o anche sulla pizza, la Bottarga di \"Wagyu LEM\" regala un tocco unico e un sapore indimenticabile. E' ideale anche per dare una nota di carattere a piatti di pesce, carne e verdure. Perfetta come guarnizione finale su piatti al forno o come tocco di classe per antipasti e finger food. Anche una semplice spolverata su uova, carpacci o tartare, aggiunge profondità e raffinatezza al piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è riferita al confezione integra e ben conservata, una volta aperta conservare fra 2° e 4° gradi e consumare entro 2 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49975150149969,"sku":"EECW001.5","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/bottarga-45.jpg?v=1745404228"},{"product_id":"bottarga-oro-di-wagyu-lem-vaso-gr-70","title":"Bottarga Oro di \"Wagyu LEM\" Vaso gr.70","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLA BOTTARGA ORO DI \"WAGYU LEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eUna rarità nel panorama delle preparazioni a base di carne. La Bottarga Oro di \"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eWagyu LEM\" \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eottenuta da carne essiccata e stagionata, offre un sapore intenso e complesso, con note delicate e un colore caldo che ricorda i prodotti più pregiati del mare. Un'esperienza sensoriale che conquista i palati più esigenti. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrattugiata su piatti di pasta, risotti, o anche sulla pizza, la Bottarga di \"Wagyu LEM\" regala un tocco unico e un sapore indimenticabile. E' ideale anche per dare una nota di carattere a piatti di pesce, carne e verdure. Perfetta come guarnizione finale su piatti al forno o come tocco di classe per antipasti e finger food. Anche una semplice spolverata su uova, carpacci o tartare, aggiunge profondità e raffinatezza al piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è riferita al confezione integra e ben conservata, una volta aperta conservare fra 2° e 4° gradi e consumare entro 2 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323668402513,"sku":"EECW002.5","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/bottarga-gruppo.jpg?v=1745404273"},{"product_id":"bottarga-oro-di-wagyu-lem-vaso-gr-110","title":"Bottarga Oro di \"Wagyu LEM\" vaso gr.110","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLA BOTTARGA ORO DI \"WAGYULEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eUna rarità nel panorama delle preparazioni a base di carne. La Bottarga Oro di  \"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eWagyu LEM\"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003e ottenuta da carne essiccata e stagionata, offre un sapore intenso e complesso, con note delicate e un colore caldo che ricorda i prodotti più pregiati del mare. Un'esperienza sensoriale che conquista i palati più esigenti. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrattugiata su piatti di pasta, risotti, o anche sulla pizza, la Bottarga di \"Wagyu LEM\" regala un tocco unico e un sapore indimenticabile. E' ideale anche per dare una nota di carattere a piatti di pesce, carne e verdure. Perfetta come guarnizione finale su piatti al forno o come tocco di classe per antipasti e finger food. Anche una semplice spolverata su uova, carpacci o tartare, aggiunge profondità e raffinatezza al piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. 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Grazie alla sua consistenza cremosa e al gusto delicato, rappresenta un'alternativa gourmet versatile in cucina. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per mantecare risotti, conferendo una consistenza vellutata e un gusto sofisticato. Ideale per insaporire arrosti, verdure al forno e carni in crosta. Può essere utilizzato anche in pasticceria salata, ad esempio per arricchire pasta frolla, oppure per dare un tocco speciale a preparazioni come grissini o focacce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è riferita al confezione integra e ben conservata, una volta aperta conservare fra 2° e 4° gradi e consumare entro 2 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50323837944145,"sku":"EECW004.5","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/mantecato-oro-160.jpg?v=1745404140"},{"product_id":"mantecato-oro-di-wagyu-lem-vaso-gr-290","title":"Mantecato Oro di \"Wagyu LEM\" vaso gr.290","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMANTECATO ORO DI \"WAGYULEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eIl Mantecato Oro di  \"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eWagyu LEM\", è uno strutto di Alta Qualità, ottenuto esclusivamente da grasso di carne Wagyulem. Grazie alla sua consistenza cremosa e al gusto delicato, rappresenta un'alternativa gourmet versatile in cucina. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per mantecare risotti, conferendo una consistenza vellutata e un gusto sofisticato. Ideale per insaporire arrosti, verdure al forno e carni in crosta. Può essere utilizzato anche in pasticceria salata, ad esempio per arricchire pasta frolla, oppure per dare un tocco speciale a preparazioni come grissini o focacce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è riferita al confezione integra e ben conservata, una volta aperta conservare fra 2° e 4° gradi e consumare entro 2 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50328153882961,"sku":"EECW005.5","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/mantecato-oro-290.jpg?v=1745404105"},{"product_id":"ragu-di-wagyu-lem-vaso-gr-270","title":"Ragù di \"Wagyu LEM\" vaso gr.270","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRAGU' DI \"WAGYULEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eIl nostro Ragù di  \"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eWagyu LEM\", è una preparazione che porta in tavola tutta l'intensità e la profondità della carne Wagyulem, esaltata da una lavorazione lenta e attenta che ne preserva la tenerezza e l'inconfondibile gusto. Questo Ragù offre un sapore rotondo, con note ricche e un profumo che evoca tradizione e alta qualità,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale come condimento per primi piatti raffinati come tagliatelle fresche o pappardelle. Il Ragù di Wagyulem si abbina bene anche a risotti e pasta corta. Può essere usato come farcitura per piatti al forno, o servito su crostini caldi per un antipasto gourmet. Perfetto per chi cerca un sugo dal gusto ricco e deciso, capace di valorizzare ogni piatto conm un tocco esclusivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è riferita al confezione integra e ben conservata, una volta aperta conservare fra 2° e 4° gradi e consumare entro 2 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50328185176401,"sku":"EECW006.5","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/ragu-270.jpg?v=1745404022"},{"product_id":"pate-di-wagyu-lem-vaso-gr-180","title":"Paté di \"Wagyu LEM\" vaso gr.180","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePATE' DI \"WAGYULEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eIl Paté di Fegato di \"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eWagyu LEM\", è una prelibatezza che unisce la qualità della carne Wagyulem a una lavorazione che enfatizza la sua consistenza morbida e setosa. Il gusto pieno e bilanciato, con un retrogusto delicato che conferisce al Paté una raffinatezza inconfondibile. E' un prodotto di alta gamma, ideale per chi vuole offrire qualcosa di speciale e sofisticato. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per la preparazione di antipasti eleganti, può essere spalmato su crostini, bruschette, o accompagnato da un pane artigianale leggermente tostato. Si abbina splendidamente a composte di frutta, miele o gelatine di vino, per creare un contrasto di sapori dolci e salati. Ideale come ingrediente per arricchire ripieni e farciture di tortellini o ravioli gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è riferita al confezione integra e ben conservata, una volta aperta conservare fra 2° e 4° gradi e consumare entro 2 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50328234623313,"sku":"EECW007.5","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/pate-180-2.jpg?v=1745403949"},{"product_id":"pate-di-wagyu-lem-vaso-gr-300","title":"Paté di \"Wagyu LEM\" vaso gr.300","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePATE' DI \"WAGYULEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eIl Paté di Fegato di \"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eWagyu LEM\", è una prelibatezza che unisce la qualità della carne Wagyulem a una lavorazione che enfatizza la sua consistenza morbida e setosa. Il gusto pieno e bilanciato, con un retrogusto delicato che conferisce al Paté una raffinatezza inconfondibile. E' un prodotto di alta gamma, ideale per chi vuole offrire qualcosa di speciale e sofisticato. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per la preparazione di antipasti eleganti, può essere spalmato su crostini, bruschette, o accompagnato da un pane artigianale leggermente tostato. Si abbina splendidamente a composte di frutta, miele o gelatine di vino, per creare un contrasto di sapori dolci e salati. Ideale come ingrediente per arricchire ripieni e farciture di tortellini o ravioli gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è riferita al confezione integra e ben conservata, una volta aperta conservare fra 2° e 4° gradi e consumare entro 2 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50328316969297,"sku":"EECW008.5","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/pate-300.jpg?v=1745403901"},{"product_id":"tonno-filetti-di-wagyu-lem-vaso-gr-200","title":"\"Tonno\" Filetti di \"Wagyu LEM\" vaso gr.200","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\"TONNO\" FILETTI DI WAGYULEM\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti filetti di \"Wagyu LEM\" preparati e conservati con un procedimento ispirato al tonno, offrono una consistenza sorprendente e un sapore delicato, che fonde le caratteristiche della carne Wagyulem con l'aspetto e l'utilizzo del tonno in vasetto. Sono perfetti per chi cerca una preparazione creativa e d'impatto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per arricchire insalate gourmet, come la Nizzarda o le insalate di cereali, come elemento centrale di antipasti creativi. Si prestano ad essere serviti con verdure fresche o grigliate, oppure accompagnate da formaggi e olive per un tagliere diverso dal solito. La loro versatilità li rende ideali anche per preparare sandwich e tartine di alto livello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è riferita al confezione integra e ben conservata, una volta aperta conservare fra 2° e 4° gradi e consumare entro 2 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50328324112721,"sku":"EECW009.5","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/tonno-200_29b96c97-d9f3-4f12-9834-87f88e157fdd.jpg?v=1745403853"},{"product_id":"tonno-filetti-di-wagyu-lem-vaso-gr-250","title":"\"Tonno\" Filetti di \"Wagyu LEM\" vaso gr.250","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\"TONNO\" FILETTI DI \"WAGYULEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesti filetti di \"Wagyu LEM\", preparati e conservati con un procedimento ispirato al tonno, offrono una consistenza sorprendente e un sapore delicato, che fonde le caratteristiche della carne \"Wagyu LEM\", con l'aspetto e l'utilizzo del tonno in Vasetto. Sono perfetti per chi cerca una preparazione creativa e d'impatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per arricchire insalate gourmet, come la Nizzarda o le insalate di cereali, come elemento centrale di antipasti creativi. Si prestano ad essere serviti con verdure fresche o grigliate, oppure accompagnate da formaggi e olive per un tagliere diverso dal solito. La loro versatilità li rende ideali anche per preparare sandwich e tartine di alto livello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è riferita al confezione integra e ben conservata, una volta aperta conservare fra 2° e 4° gradi e consumare entro 2 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50328377262417,"sku":"EECW010.5","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/tonno-250_edc4d830-d436-4b0f-b692-c8d5a1142d7f.jpg?v=1745403813"},{"product_id":"mantecato-oro-al-tartufo-di-wagyu-lem-vaso-gr-160-copia","title":"Mantecato Oro al tartufo di \"Wagyu LEM\" vaso gr.160","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMANTECATO ORO AL TARTUFO DI \"WAGYULEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eIl Mantecato Oro al tartufo di  \"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eWagyu LEM\", è uno strutto di Alta Qualità, ottenuto esclusivamente da grasso di carne Wagyulem. Grazie alla sua consistenza cremosa e al gusto delicato, rappresenta un'alternativa gourmet versatile in cucina. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsigliato per piatti di pasta fresca, tagliolini o risotti al tartufo. Può essere spalmato su crostini caldi come antipasto raffinato, oppure aggiunto come guarnizione finale su carne o uova per un tocco di classe. Eccellente anche in ridotte quantità come condimento per patate al forno o polenta, dove esalta e impreziosisce il sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è riferita al confezione integra e ben conservata, una volta aperta conservare fra 2° e 4° gradi e consumare entro 2 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50328822448465,"sku":"EECW011.5","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/mantecato-tart-160_dc056a87-3388-443c-8d14-13e97887fd40.jpg?v=1745403735"},{"product_id":"mantecato-oro-al-tartufo-di-wagyu-lem-vaso-gr-300","title":"Mantecato Oro al tartufo di \"Wagyu LEM\" vaso gr.290","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMANTECATO ORO AL TARTUFO DI \"WAGYULEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eIl Mantecato Oro al tartufo di  \"\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003eWagyu LEM\", è uno strutto di Alta Qualità, ottenuto esclusivamente da grasso di carne Wagyulem. Grazie alla sua consistenza cremosa e al gusto delicato, rappresenta un'alternativa gourmet versatile in cucina. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: 'Aptos Display';\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"language: it; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt; margin-left: 0in; text-align: left; direction: ltr; unicode-bidi: embed; mso-line-break-override: none; word-break: normal; punctuation-wrap: hanging;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCONSIGLI DI UTILIZZO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsigliato per piatti di pasta fresca, tagliolini o risotti al tartufo. Può essere spalmato su crostini caldi come antipasto raffinato, oppure aggiunto come guarnizione finale su carne o uova per un tocco di classe. Eccellente anche in ridotte quantità come condimento per patate al forno o polenta, dove esalta e impreziosisce il sapore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONSERVAZIONE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare al riparo della luce, in un luogo fresco e asciutto. La scadenza è riferita al confezione integra e ben conservata, una volta aperta conservare fra 2° e 4° gradi e consumare entro 2 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50328859869521,"sku":"EECW012.5","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/mantecato-tart-290.jpg?v=1745403775"},{"product_id":"2-hamburger-di-bovino-wagyu-lem-da-200gr-luno","title":"2 Hamburger di bovino \"Wagyu LEM\" da 200gr l'uno","description":"\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHAMBURGER DI BOVINO \"WAGYU LEM\" \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFreschissimi hamburger preparati con la carne macinata di bovino \"Wagyu LEM\". Perfetti per una cottura alla griglia o in padella. Ottimi da gustare all'interno di un morbido panino accompagnato dalle tue verdure preferite. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCARATTERISTICHE CARNE \"WAGYU LEM\" \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eper l'essere umano grazie  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ealla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine (A, B, E).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePRODOTTO\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProdotto confezionato in skin pack per preservare al meglio la freschezza e il sapore. Confezione da 2 hamburger da 200gr l'uno. Ideale per 2 persone. È possibile congelare il prodotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50752629834065,"sku":"EEC017.1","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/products\/Hamburger-Wagyu.jpg?v=1753088553"},{"product_id":"carne-macinata-di-bovino-wagyu-lem-da-500gr-o-1kg","title":"Carne macinata di bovino \"Wagyu LEM\" da 500gr o 1.kg","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLA CARNE MACINATA DI BOVINO \"WAGYU LEM\" \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarne macinata di bovino adulto dal sapore intenso. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl macinato è generalmente utilizzato per preparazioni come ragù, polpette e hamburger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE CARNE \"WAGYU LEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eProdotto confezionato in skin pack per preservarne al meglio la freschezza e il sapore. Confezione da 500gr, ideale per 2\/3 persone, o da 1kg, ideale per 4\/5 persone. È possibile congelare il prodotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"500gr","offer_id":50753313636689,"sku":"EECO005.1","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":50753313669457,"sku":"EEBQ020.1","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/products\/Macinato-Wagyu.jpg?v=1753088593"},{"product_id":"polpa-per-brasato-o-bollito-di-bovino-wagyu-lem-500gr","title":"Polpa per brasato o bollito di bovino \"Wagyu LEM\"  500gr","description":"\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLA POLPA DI BOVINO \"WAGYU LEM\" \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePolpa ricavata dall’anteriore del bovino, più precisamente dalla spalla. Dal sapore intenso e ottima se prima marinata, è generalmente utilizzata per la preparazione del Brasato e del Bollito, piatti tipici della tradizione culinaria Piemontese. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE CARNE \"WAGYU LEM\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto confezionato in sottovuoto. Porzione da 500gr ideale per 2 persone. È possibile congelare il prodotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Lemcarni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50753626210641,"sku":"EECO012.1","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/products\/Polpa-Brasato-Wagyu.jpg?v=1753088579"},{"product_id":"n-4-battute-per-tartare-di-wagyu-lem-da-100gr-luna","title":"N. 4 Battute per Tartare di \"Wagyu LEM\"  da 100gr l'una","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTARTARE DI BOVINO \"WAGYU LEM\" \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePer la tartare o battuta al coltello si utilizza un taglio di prima scelta ottenuto dalla fesa di bovino adulto, tagliata al coltello a mano per conservare il morso naturale della carne. Per sentire il massimo del gusto offerto da questo prodotto, consigliamo di consumarla cruda con semplici aggiunte di: olio, sale e aceto balsamico.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCARATTERISTICHE CARNE \"WAGYU LEM\" \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eper l'essere umano grazie  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ealla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEtà\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eProdotto confezionato in skin pack per preservarne al meglio la freschezza e il sapore. Confezione da 4 tartare da 150gr l'una. Ideale per 4 persone. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50753630306641,"sku":"EECO007.1","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/products\/Battuta-WagyuLem.jpg?v=1753088572"},{"product_id":"bistecche-di-wagyu-lem-n-5-6-bistecche-per-600gr","title":"Bistecche di \"Wagyu LEM\" n.5\/6 bistecche per 600gr","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBISTECCA DI BOVINO \"WAGYU LEM\" \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bistecca è un taglio ricavato dalla fesa, nella parte della coscia, ed è uno dei tagli più magri e teneri\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e È un taglio da prendere in considerazione quando si decide di seguire una dieta ipocalorica che includa anche tanto sport, perché ricco di proteine ma leggero e digeribile. Le bistecche di \"Wagyu LEM\" hanno un’elevata marezzatura che conferisce alla carne un sapore e una tenerezza unica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE CARNE  \"WAGYU LEM\" \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto confezionato in skin pack per preservarne al meglio freschezza e sapore. Confezione da 5\/6 bistecche per un totale di 600gr. Ideale per 3 persone. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ possibile congelare il prodotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50753636991313,"sku":"EECO001.1","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/products\/Bistecche-Wagyu.jpg?v=1753088566"},{"product_id":"costata-con-osso-di-bovino-wagyu-lem-da-600gr-o-1kg","title":"Costata con osso di bovino \"Wagyu LEM\", da 600gr o 1kg","description":"\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLA COSTATA CON OSSO DI BOVINO \"WAGYU LEM\" \u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaglio di carne con osso ricavato dalla costata 5 coste. L’elevata marezzatura tipica del bovino \"Wagyu LEM\"  conferisce alla Costata un sapore e una tenerezza unica. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE CARNE \"WAGYU LEM\" \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto confezionato in sottovuoto. Porzione da 600gr, ideale per 1 persona, o 1kg ideale per 2 persone. È possibile congelare il prodotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"600g","offer_id":50753641709905,"sku":"EECO010.1","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":50753641742673,"sku":"EECO015.1","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/products\/Fiorentina-Costata-W.jpg?v=1753088559"},{"product_id":"4-hamburger-di-bovino-wagyu-lem-da-100gr-luno","title":"4 Hamburger di bovino \"Wagyu LEM\" da 100gr l'uno","description":"\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHAMBURGER DI BOVINO \"WAGYU LEM\" \u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFreschissimi hamburger preparati con la carne macinata di bovino \"Wagyu LEM\".       Perfetti per una cottura alla griglia o in padella. Ottimi da gustare all'interno di un morbido panino accompagnato dalle tue verdure preferite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE CARNE \"WAGYU LEM\" \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eper l'essere umano grazie \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto confezionato in skin pack per preservare al meglio la freschezza e il sapore. Confezione da 4 hamburger da 100gr l'uno. Ideale per 4 persone. È possibile congelare il prodotto.\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50753646068049,"sku":"EECO006.1","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/products\/Hamburger-Wagyu.jpg?v=1753088553"},{"product_id":"filetto-di-bovino-wagyu-lem-n-4-pz-da-150gr-luno","title":"Filetto di bovino \"Wagyu LEM\"  n.4 pz da 150gr l'uno","description":"\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003eFILETTO DI BOVINO \"WAGYU LEM\" \u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl filetto è un taglio nobile, senza osso e senza scarto, ricavato dalla parte posteriore della lombata. Nel caso del bovino \"Wagyu LEM\", il prodotto si presenterà molto marezzato (oscillando tra i 4\/6+), tenero e saporito. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE CARNE \"WAGYU LEM\" \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eper l'essere umano grazie \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProdotto confezionato in skin pack per preservare la freschezza e il sapore. Ogni confezione contiene 4 filetti da 150gr l'uno. Ideale per 4 persone. È possibile congelare il prodotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50753651540305,"sku":"EECO003.1","price":55.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/products\/Filetto-W-Modifica-a.jpg?v=1753088543"},{"product_id":"fiorentina-con-filetto-di-bovino-wagyu-lem-da-1-kg-o-1-5-kg","title":"Fiorentina con filetto di bovino \"Wagyu LEM\" da 1 kg o 1,5 kg","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\" style=\"margin: 0cm 0cm 12.0pt 0cm;\"\u003e\u003cspan\u003eLA FIORENTINA CON FILETTO DI BOVINO \"WAGYU LEM\" \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Fiorentina si ottiene dal taglio anatomico della lombata (che corrisponde alle vertebre lombari, della schiena del bovino). Essa presenta l'osso a forma di T, da qui il termine di origine anglo-sassone \"T-Bone Steak\", con il filetto da una parte e il controfiletto dall'altra. Dall'elevata marezzatura e dal gusto superbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE CARNE \"WAGYU LEM\" \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProdotto confezionato in sottovuoto. Porzione da 1kg, ideale per 2 persone, o 1.5kg ideale per 3 persone. Consigliamo la cottura al barbecue o su piastra.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e È possibile congelare il prodotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cform data-mce-fragment=\"1\" style=\"border: 0px; margin: 0px 0px 2em; padding: 0px; display: flex; flex-wrap: wrap; color: #241d1d; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 19px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #f8f5f0; text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" data-product_variations='[{\"attributes\":{\"attribute_pa_peso\":\"0-500\"},\"availability_html\":\"\",\"backorders_allowed\":false,\"dimensions\":{\"length\":\"\",\"width\":\"\",\"height\":\"\"},\"dimensions_html\":\"N\\\/A\",\"display_price\":42,\"display_regular_price\":42,\"image\":{\"title\":\"Hamburger Wagyu-W-Modifica\",\"caption\":\"\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica.jpg\",\"alt\":\"fiorentina Wagyu con filetto\",\"src\":\"https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica-600x600.jpg\",\"srcset\":\"https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica-600x600.jpg 600w, https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica-350x350.jpg 350w, https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica-1024x1024.jpg 1024w, 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Wagyu-W-Modifica\",\"caption\":\"\",\"url\":\"https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica.jpg\",\"alt\":\"fiorentina Wagyu con filetto\",\"src\":\"https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica-600x600.jpg\",\"srcset\":\"https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica-600x600.jpg 600w, https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica-350x350.jpg 350w, https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica-1024x1024.jpg 1024w, https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica-150x150.jpg 150w, https:\\\/\\\/lemcarni.shop\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/04\\\/Fiorentina-Filetto-W-Modifica-768x768.jpg 768w, 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Questa linea di carne, che trae ispirazione dalla tradizione giapponese, è il frutto di una innovativa filosofia di allevamento e alimentazione di Angus selezionati. Il risultato è una carne di altissima qualità, caratterizzata da una marezzatura importante. La nostra carne si distingue per il suo equilibrio nutrizionale, povera di grassi saturi e ricca di grassi insaturi, polinsaturi e monoinsaturi (OMEGA 3), noti per le loro proprietà antinfiammatorie e neuroprotettive. Wagyu LEM non è solo un piacere al palato, ma anche una scelta salutare e consapevole.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"woocommerce-product-details__short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eSfiziose polpette di \u003cstrong\u003ecarne pregiata e raffinata\u003c\/strong\u003e. Preparate con cura ed accompagnate da un appetitoso sugo di verdure e pomodori freschi, un must per la tua tavola. \u003cstrong\u003eRealizzate con 80% carne bovina Wagyulem e la restante percentuale con mortadella di suino e formaggio Parmigiano\u003c\/strong\u003e. Vengono cotte al forno a 160°C per 40 minuti. A parte, viene preparato il sugo con sedano, carota, cipolla, spezie e polpa di pomodoro. Una volta che sia le polpette che il sugo sono pronti, vengono inseriti nel sacchetto del sottovuoto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRONTO IN POCHI MINUTI!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eLO CHEF CONSIGLIA PER LA RIGENERAZIONE:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- \u003cu\u003eMicroonde\u003c\/u\u003e (forare la confezione) scaldare a 600\/700 Watt per 1 minuto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eoppure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBagnomaria\u003c\/span\u003e (senza forare confezione) nel suo sacchetto per 1 minuto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLA FINITURA:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cu\u003eForno\u003c\/u\u003e preriscaldato a 180° per 5 minuti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eoppure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePadella\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cform class=\"cart\" action=\"https:\/\/lemcarni.shop\/prodotto\/polpette-cotte-di-pezzata-rossa-italiana\/\" method=\"post\" enctype=\"multipart\/form-data\"\u003e\n\u003cdiv class=\"quantity buttons-added\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e","brand":"Lem Carni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50753929216337,"sku":"EECO050.1","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0570\/2716\/6394\/files\/WAGYU-polpette-01.jpg?v=1741880034"}],"url":"https:\/\/lemcarni.shop\/collections\/wagyulem-bovino-carne-angus-selezionati-marezzati.oembed?page=2","provider":"LEM Carni","version":"1.0","type":"link"}