Una grande classico, un easy food poiché facile e veloce da preparare adatto a tutti i palati.
PREPARAZIONE: 10 minuti
COTTURA: 15 minuti
PORZIONI: 4 persone
DIFFICOLTÀ: bassa
COSTO: economico
INGREDIENTI
- Salsiccia 500/600g (manzo o suino)
- Pangrattato qb
- Rosmarino qb
- Olio extravergine d'oliva qb
Iniziamo a preparare tritando finemente il nostro rosmarino e mescolandolo assieme al pangrattato. Terminato questo passaggio, preoccupiamoci della salsiccia, la quale dovrà essere privata del budello e aperta a metà.
Ora, impaniamo la salsiccia di carne nel mix di pangrattato e rosmarino. Cuociamo sulla griglia ben calda e unta di olio o in una padella antiaderente.
Et voilà, la nostra salsiccia è pronta per essere divorata!
Easy no?